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Gesundheit ist ein Zustand des vollständigen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens und nicht bloß die Abwesenheit von Krankheit.
(WHO-Definition von 1986)

Ärztlich geprüfte/-r Ernährungsberater/-in (2/3)

Praktikum

Das Praktikum ist das entscheidende Instrument für die Eingliederung in das Erwerbsleben.


Arbeitsvermittlung

Wir unterstützen Sie bei Ihren Bewerbungsaktivitäten. Profitieren Sie von unserer Vernetzung zu vielen Arbeitgebern.


Inhalte (Auszug)

  • Anatomie/Physiologie: Der menschliche Organismus
  • Psychologie/Soziologie: Abhängigkeiten, Stress, Depressionen; Essstörungen, Prävention
  • Zivilisations- und umweltbedingte Krankheiten: Somatische Erkrankungen, z.B. Diabetes mellitus, koronare Herzkrankheit; Psychosomatische Erkrankungen, z.B. Allergien
  • Ernährungslehre: Nahrungs- und Lebensmittel; Alternative Ernährungsformen; Ergänzungsstoffe und deren Missbrauch; Ernährung in verschiedenen Lebensabschnitten und Kulturen
  • Fachpraktische Unterweisung in der Lehrküche
  • Bewegung und Entspannung (Yoga, Pilates, Autogenes Training, Nordic Walking, PMR)
  • Rechtliche Grundlagen, Öffentlichkeitsarbeit, Marketing
  • Kommunikation, Coaching und Beratung
  • Bewerbungstraining
  • Supervision

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Letzte Aktualisierung am 14.5.2012